11月3日，广州大学对网络上关于黄埔校区食堂个别食材保存过期等问题作出回应。学校表示，黄埔校区食堂由外部承包商运营。针对网上的反馈，学校相关部门进行了逐项排查。初步调查显示，确实存在当天食材过期、销毁处理不及时以及台账管理不规范等问题。目前，深入核查仍在进行中。

学校已经向承包方下达了整改通知书，要求其限期改正，并将严肃追究相关责任单位和人员的责任。