香港特区政府食物环境卫生署食物安全中心宣布，根据世界动物卫生组织通报，意大利弗留利-威尼斯朱利亚大区乌迪内省和波兰大波兰省部分地区暴发高致病性H5N1禽流感。为保障公众健康，中心指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋）。

据政府统计处资料，今年前九个月，香港从意大利进口约120吨冷藏禽肉及约2万只禽蛋，从波兰进口约3480吨冷藏禽肉。中心发言人表示已联络意大利和波兰当局，并将继续密切关注世界动物卫生组织及相关机构发布的禽流感消息，根据疫情发展采取相应措施。