不点外卖的打工人开始为了糊口买锅
如今,许多上班族在工作中表现出厌倦情绪,一边抱怨“这个班一天都上不下去”,一边以敷衍的态度应对工作中的各种挑战。这种态度逐渐影响到个人的精神状态,导致他们在职场中变得迷茫和消极。
这种“糊弄学”不仅体现在工作中,还渗透到了日常生活中。比如,在豆瓣的「社畜吃饭糊弄学」小组里,近四万人讨论如何快速简单地解决一顿饭。他们认为,作为忙碌的打工人,宝贵的时间不应浪费在复杂的烹饪上。
在这个小组里,成员们追求的是最简单的烹饪方法。鸡蛋因其物美价廉而成为最受欢迎的食材,水煮蛋、番茄炒蛋等都是常见选择。其他易于获取的食材如牛肉、番茄、土豆、胡萝卜和米饭也颇受欢迎。此外,冷冻半成品、罐头速食和预制菜料包也是不错的选择。
为了简化烹饪过程,微波炉、空气炸锅和电饭煲等电器成了糊弄派们的得力助手。微波炉不仅能加热牛奶,还能煮米饭、热面条,甚至做焖、煮、蒸的菜肴。空气炸锅也不再被闲置,而是用来制作各种简易美食。
在实际操作中,糊弄派更倾向于使用“水煮万物”的方法。只需一口小锅,就能完成大部分烹饪任务。从简单的水煮菜到加入浓汤宝或火锅底料调味,这些简单的做法都能让食物变得更加美味。
调料在糊弄派眼中同样重要。拌饭酱、蒜蓉辣酱、烧烤蘸料等都能为简单的菜肴增添风味。一锅出的做法也非常流行,将几种现成的食材混合在一起,既省时又省力。
虽然糊弄是不变的主题,但久而久之,小组内也出现了不同的流派。有的主张尽量减少洗碗次数,有的依赖微波炉和空气炸锅,还有的则追求最快时间填饱肚子。尽管这些做法在外人看来可能显得粗糙,但对于糊弄派来说,只要能吃饱就是成功。
当然,糊弄归糊弄,食物的安全和健康依然需要重视。毕竟,吃未煮熟的食物可能会带来健康风险。
不点外卖的打工人开始为了糊口买锅。